Sop Ayam

Bahan:
1. Daging ayam
2. su'un
3. buncis
4. daun seledri
5. daun prei
6. kapri
7. kubis
8. wortel

Bumbu:
1. bawang merah
2. merica
3. garam
bumbu2 di atas disiapkan secukupnya

CARA MEMASAK:
Daging ayam dicuci sampai bersih dan direbus sampai benar benar2 matang. Lalu diiris2 kecil.
Bawang merah digoreng. Garam, merica, dan pala diulek atau digerus sampai halus. Kibis, kapri, wortel dirajang atau diiris tipis2. Lalu dimasukkan ke dalam air bersama su'un, baru dimasukkan setelah airnya mendidih. biarkan air mendidih kira2 dua menit, angkat. Siap dihidangkan